Ernährung
Grundlagen und integrative Konzepte einer anthroposophischen Ernährungsmedizin
von Petra Kühne (Hg.) | 27.11.2022
Nicht allein in der Anthroposophischen Medizin finden Ernährung, Verdauung und Mikrobiom immer breitere Beachtung und Berücksichtigung.
EAN 9783928914475
Hersteller: Salumed-Verlag
In einer Zeit, in der in Europa etwa 25–40 % der Erwachsenen annehmen, unter einer Nahrungsmittelunverträglichkeit zu leiden, ist dieses Buch von großer Bedeutung und Wichtigkeit. Zudem zerstören wir Menschen mit der heutigen Ernährungsweise Klima, Pflanzen- und Tierwelt. Und was unserer Umwelt so schadet, kränkt den menschlichen Organismus ebenfalls in erheblichem Maße. Die Entwicklungsfähigkeit des Menschen und vielleicht sogar die Geschichte von Erde und Menschheit ließen sich positiver gestalten, wenn wir dem, was die Natur uns schenkt und wie wir uns damit ernähren, mehr Achtsamkeit entgegenbringen.
Herausgegeben von Petra Kühne
Erscheinungsdatum: 29.11.2022
Auflage: 1. Auflage
Produktform: Hardcover
Seiten: 689
Format: 240 x 1680 mm
Einbandart: Fadenbindung
ISBN: 978-3-928914-47-5