
Biologisch-dynamisch im Dialog
Impulse, Kritik, Perspektiven
Perspektiven statt Fachfragen, Blick auf die Geschichte und Fragen an die Pionierbewegung des Ökolandbaus: Demeter. Ist die Biologisch-Dynamische Wirtschaftsweise zeitgemäß? Haben die Demeter-Bauern, Forscher und Hersteller, Antworten auf die Zukunftsfragen des Ökolandbaus? Auf die Diskussion um Werte? Die gesellschaftliche Rolle der Ökolandbaubewegung wird in diesem Buch am biologisch-dynamischen Beispiel deutlicher.
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