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World Street Food
Carolyn & Chris Caldicott

World Street Food

Einfache Rezepte von unseren Reisen

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In World Street Food finden sich Klassiker der Reiseküche in einfacher und leicht nachzukochender Form.

von Carolyn & Chris Caldicott

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In World Street Food finden sich Klassiker der Reiseküche in einfacher und leicht nachzukochender Form. Denn kaum etwas ist so schön, wie Freunde zu bekochen und beim gemeinsamen Essen vom Reisen zu erzählen. Leckere Tapas erinnern an vergangene Spanienstunden, das selbst gemachte Lassi versetzt einen direkt zurück in die Straßen Indiens, beim Genießen eines köstlichen südafrikanischen Bunny Chows erklimmt man erneut die Höhen des Tafelbergs oder spürt den Sand zwischen den Zehen beim Naschen eines duftenden Kokoscurrys aus Thailand ...

Inhaltsverzeichnis

Europa: Interrail für Kulturhungrige _x0096_ Reisegeschichten und Rezepte aus Frankreich, Italien, Griechenland, Spanien, Deutschland und Holland | Südamerika: Unterwegs auf alten Inka-Pfaden _x0096_ Reisegeschichten und Rezepte aus Chile, Bolivien, Peru und Argentinien | Afrika: Weites Land und wilde Tiere _x0096_ Reisegeschichten und Rezepte aus Südafrika, Sambia, Tansania und Namibia | Indien: Wege der Selbstfindung _x0096_ Reisegeschichten und Rezepte aus den Regionen Rajasthan, Uttar Pradesh, Kerala und Goa | Südostasien: Viel Genuss für wenig Geld _x0096_ Reisegeschichten und Rezepte aus Laos, Myanmar, Vietnam, Kambodscha und Thailand.

übersetzt von Sebastian Hoch / mit Fotos von Chris Caldicott / Food Styling von Carolyn Caldicott
Erscheinungsdatum: 08.03.2017
Auflage: 1
Seiten: 144, durchgehend farbig
Einbandart: Gebunden
ISBN: 9783772526596

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